11 Bí Quyết Giải Rượu Nhanh Và Hiệu Quả Nhất

1. Ăn một ít thức ăn dầu mỡ trước khi đi uống
Trước khi đi uống với bạn bè, hãy chủ động ăn trước một ít thức ăn nhiều dầu mỡ. Chúng sẽ tạo thành một lớp áo che kín mặt trong ruột, giảm sự thẩm thấu của rượu qua thành ruột vào máu. Nhờ đó bạn sẽ lâu bị say hơn.

2. Không uống nước ngọt chung với rượu bia
Tránh uống các thức uống có cồn chung với các thức uống có gas vì phản ứng tạo bọt khí sẽ làm cồn ngấm vào máu nhanh hơn.

3. Uống từ từ
Cơ thể của bạn chỉ có thể chuyển hóa được 25ml rượu (45 độ) mỗi giờ, tương đương 1/10 xị. Hãy để cơ thể bạn có thời gian đốt hết lượng cồn vừa được uống vào, nếu không lượng cồn dôi dư sẽ thấm vào máu, đến não tạo phản ứng nhiễm độc chất cồn đối với não.

4. Đừng cố kìm nén
Nếu bạn say và cảm thấy buồn nôn, đừng cố gắng kìm lại, cứ nôn ra hết những gì có thể. Nôn là phản ứng của cơ thể để tự giải độc. Nên nhớ say chính là một trạng thái nhiễm độc chất cồn.

5. Không uống các loại thuốc chống nôn
Đừng cố uống các loại thuốc chống nôn vì chính loại thuốc đó sẽ tiếp tục giữ chất độc lại trong cơ thể bạn, mà gan lại không thể lọc chất độc kịp, hậu quả là gây tổn hại nghiêm trọng tới gan, lâu ngày gây xơ gang và ung thư gang.

6. Bổ sung “năng lượng” sau khi nôn
Sau khi nôn, húp một chén súp nóng để bổ sung lượng muối natri và kali cơ thể bị thất thoát.

7. Làm sạch bao tử vào sáng hôm sau:
Sáng hôm sau khi thức dậy, hãy uống ngay một ly nước lọc đầy để bổ sung lại lượng nước cho cơ thể. Cũng có thể uống một ly nước ép trái cây. Trong nước ép trái cây có chứa nhiều đường fructose có tác dụng giải rượu nhanh chóng.

8. Cà phê có tác dụng giải rượu tốt
Đừng quên cử cà phê sáng. Chất caffein trong cà phê làm giảm hiện tượng mạch máu ở đầu căng phồng ra, gây nhức đầu.

9. Uống một ly A-ti-sô to
A-ti-sô là một loại thảo dược có khả năng giải rượu và trị nhức đầu do say rượu rất tốt. Trước và sau khi uống rượu bạn hãy uống 1 ly A-ti-sô lớn. Nếu là A-ti-sô tươi thì bạn nấu 2 bông khoản 2 tiếng. Còn A-ti-sô khô sẵn dùng trong bao thì nấu khoản 2 nắm tay trong 15 phút là có thể dùng.

10. Uống một ly sinh tố chuối
Chuối là nguồn bổ sung các khoáng chất và chất dinh dưỡng cho cơ thể rất tốt. Cho một trái chuối, nửa ly sữa và một muỗng mật ông vào máy say sinh tố. Xay hỗn hợp thành dung dịch lỏng để uống. Chuối bổ sung Kali còn mật bổ sung đường fructose cho cơ thể.

11. Tăng cường vận động
Có thể bạn vẫn còn mệt và muốn ngủ tiếp cho tới trưa. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu bạn nhanh chóng đứng dậy, đi bộ một một vòng quanh khu phố nhà bạn. Như thế sẽ đẩy nhanh quá trình tạo endorphin, một chất giảm đau tự nhiên trong cơ thể. Cơ thể sẽ cảm thấy phấn chấn hơn; cảm giác mệt mỏi và đau đầu không

Một số phương pháp giải say bằng cây cỏ

Khi uống rượu, bất kể làrượu gì thì người ta thường dẫn đến hiện tượng “say”. Đó là do nồng độ cồn quá cao hoặc do người uống rượu uống rất nhanh trong 1 lúc thay vì phải nhấm nháp từng ngụm. Hoặc là do cơ địa và sức khỏe của mỗi người khác nhau sẽ khiến cho tình trạng “say rượu” diễn ra nhanh hay chậm hơn. Đó là hiện tượng mà người uống rượu không thể nào tránh khỏi…

Vậy làm sao để giải rượu? Ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn một số phương pháp giải say bằng cây cỏ:

1- Dùng ngó sen tươi, giã vắt lấy nước uống.

2- Dùng 3 lát gừng tươi giã nát, một thìa đường trộn với 50ml giấm ăn, rồi ép lấy nước để uống.

3- Lấy một nắm đậu xanh khô, dùng nước sôi rửa sạch, giã nát, hoà vào một ít nước sôi rồi gạn lấy nước để uống: Hoặc dùng một nắm đậu xanh giã nát, một nhúm trà và một chén nước, đem đun sôi để nguội rồi uống cũng giải được rượu.

4- Củ cải trắng đem giã lấy nước hoặc đun sôi sắc lấy nước để uống.

5- Kê cốt thảo (50gr). Dùng 3 chén nước sắc còn một chén để uống có thể giã rượu.

6- Nếu bị say kèm theo đau đầu, thì dùng rau cần tươi giã nhuyễn, vắt lấy nước uống.

7- Lấy một nhành lá đu đủ non rửa sạch rồi cho vào miệng nhai, nuôt nước, bỏ bã.

8- Ăn một trái lựu, hoặc giã nát gạn lấy nước để uống.

9- Ăn một bát cháo trắng nóng và nấu loãng.

10- Pha một ly cà phê đậm, uống khoảng 100ml, không đường, không đá, phải uốntừng ít một cho thấm sẽ giải được say rượu.

11- Uống một ly trà đậm đặc ( chừng 100ml).

12- Uống một ly nước ép trái lê hoặc cam tươi. Ngoài ra, khi cần nôn để loại bỏ rượu ra khỏi cơ thể thì bạn có thể uống một cốc nước nóng vào dạ dày sẽ có tác dụng giải phóng rượu ra ngoài.

Uống Rượu không dễ

1. Không nên uống rượu bia cùng lúc

Rất nhiều người trên bàn nhậu, sau khi uống vài chầu bia bèn quay xang uống rượu cho “đã”, mà không biết rằng, thói quen vừa uống rượu lại uống bia rất có hại cho cơ thể. Nồng độ cồn trong bia tuy có thấp nhưng thành phần nước và cacboníc lại nhiều, nên độ thẩm thấu cũng nhanh hơn.

Do đó, khi uống rượu bia cùng một lúc sẽ làm cho lượng cồn thẩm thấu vào người nhanh hơn, gây kích thích mạnh, từ đó ảnh hưởng tới việc tạo men tiêu hóa, làm giảm dịch vị, gây ra các triệu chứng như co thắt dạ dày, viêm dạ dày, hành tá tràng cấp…

2. Không nên uống rượu với nước có ga

Pha rượu mạnh với nước có ga như cocacola, soda,… khiến đồ uống khoái khẩu hơn , nhưng lại vô cùng có hại và dễ làm người uống say nhanh hơn. Đó là do khí gas trong làm cho cồn nhanh chóng lan tỏa khắp người và sinh ra một lượng lớn CO2 , rất có hại cho dạ dày, ruột, gan, thận.

Ngoài ra, chất này ảnh hưởng đến tim và hệ thống thần kinh trung ương, gây nên tình trạng hưng phấn quá mức hoặc hôn mê, thậm chí dẫn đến tử vong. Vì vậy, khi uống rượu không nên uống chung với nước có gas , đặc biệt, khi say rượu tuyệt đối không được uống loại nước này.

3. Không nên uống trà đặc ngay sau khi uống rượu

Trà có tác dụng giải rượu, nhưng nó lại gây ra các tác hại khác cho tim mạch. Sở dĩ như vậy là vì rượu và nước trà đều có chất kích thích mạnh đối với tim. Với rượu tim đã phải làm việc tăng lên, nay lại thêm trà vào tim lại phải hoạt động mạnh nữa, dẫn đến hưng phấn quá mức, rất có hại,nhất là những người trung và cao tuổi.

Không chỉ hại tim, uống trà ngay sau khi uống rượu cũng làm cho thận phải làm việc quá mức để đào thải các chất kích thích. Việc đào thải đó không kịp sẽ dẫn đến việc ứ đọng chất cồn, lâu ngày dẫn đến dư thừa acid uric, gây bệnh gút và sỏi thận.

Không những thế, chất theophyline trong trà có tác dụng lợi tiểu, trong khi trong cồn có chất ethylalđehye chưa phân giải hết, nhưng do tác dụng lợi tiểu của ethylalđehye nên đã đi vào thận, gây kích thích khá mạnh đối với thận, nên dễ dàng làm cho thận bị tổn thương.

4. Không uống cà phê sau khi uống rượu

Sau khi uống rượu, lượng cồn sẽ nhanh chóng được hấp thụ qua đường tiêu hóa để vào hệ thống tuần hoàn máu và đưa đi khắp cơ thể, ảnh hưởng tới dạ dày, tim, gan, thận, hệ thống nội tiết, đặc biệt là não. Ngay sau đó nếu “bồi” tiếp cà phê có khác gì đổ thêm dầu vào lửa.

Chất cafein trong cà phê khiến các cơn hưng phấn tăng cao, làm cho não bị kích thích mạnh, gây ra các triệu chứng như chóng mặt, nôn, run rẩy, không kiểm soát được hành động…Không những thế , “bản song tấu” giữa cà phê và rượu còn kích thích làm căng mạch máu, tăng tuần hoàn, khiến cho tim làm việc quá tải.

5. Không uống rượu lúc đói

Gan có nhiệm vụ chuyển hoá thức ăn thành đường cung cấp cho cơ thể . Việc cung cấp này phải diễn ra liên tục, vì nếu không cơ thể sẽ rơi vào tình trạng đường huyết thấp. Khi đường huyết thấp, do tổ chức não bị thiếu đường glucose nên sinh đau đầu, tim đập nhanh, đổ mồ hôi lạnh và có cảm giác đói cồn cào, có trường hợp bị hôn mê thậm chí còn gây tử vong do đường huyết tụt thấp.

Khi uống rượu, chất cồn sẽ gây cản trở hoạt động chuyển hóa đường của gan. Vì thế, nếu uống rượu lúc đang đói rất nguy hiểm. Do đó trước khi uống rượu cần phải ăn các thực phẩm giàu chất bột đường để điều hòa đường huyết.

6. Không được tắm ngay sau khi uống rượu

Sau khi uống rượu, hoạt động của gan bị ức chế khiến lượng đường vào máu ít đi, tim đập nhanh và quá trình trao đổi chất gia tăng. Nếu sau khi uống rượu mà tắm ngay, nhất là tắm nước nóng, sẽ lại càng khiến tim đập nhanh hơn, quá trình trao đổi chất cũng tăng mạnh, lượng đường glucose dự trữ trong cơ thể bị tiêu hao nhiều, dẫn đến đường huyết giảm đột ngột, thân nhiệt cũng hạ nhanh, rất nguy hiểm cho tính mạng. Vì vậy, sau khi uống rượu phải nghỉ ngơi cho đến khi giã rượu, nhịp tim trở lại bình thường mới tắm.

Cách giải rượu

Có rất nhiều cách giải rượu đơn giản nhưng hiệu quả cao và rất dễ thực hiện. Một trong số đó là dùng thực phẩm mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày:

Lòng trắng trứng gà: Cho người say rượu húp 2 lòng trắng trứng gà còn tươi, chất cồn trong dạ dày khi gặp prrotein trong lòng trắng trứng sẽ bị kết tủa lại, từ đó giảm bớt hấp thu vào máu. Húp lòng trắng trứng còn tránh hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày do rượu.

Trứng muối: Luộc một quả trưng muối rồi cho người say ăn cùng với giấm (ăn cả lòng trắng).

Giấm: Giấm ăn 60g, đường 15g, gừng 3 lát giã nát . Hòa lẫn 3 thứ trên với nhau rồi cho bệnh nhân uống, đảm bảo một lát sau sẽ giã rượu.

Rau cải trắng: Lấy một vài búp rau cải trắng rửa sạch, thái sợi, rồi bóp với đường và giấm để ăn. Có thể dùng món này khi đang uống rượu để giảm bớt tác hại của chất cồn.

Củ cải trắng: Giã nát một ít củ cải trắng, sau đó vắt lấy nước cốt, thêm một chút đường rồi cho người say uống làm nhiều lần trong khoảng 15 phút.

Rau cần: Rau cần một nắm rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt cho người say uống từ từ. Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu mà còn giúp người say không bị đau đầu váng vất sau khi tỉnh.

Nước cơm: Sau khi uống rượu, nếu uống một bát nước có lẽ không bị say nữa, vì cồn gặp nước cơm sẽ tạo nên hiện tượng kết tủa, từ đó làm giảm lượng cồn hấp thụ vào máu.

Củ sắn dây 25 – 50g nấu nước uống: Hoặc pha một cốc bột sắn dây với một chút nước chanh rồi cho người say uống, một lúc sau sẽ tỉnh táo lại. Sắn dây cũng rất tốt cho gan.

Đậu xanh: Lấy 100g đậu xanh ninh nhừ với 12g cam thảo rồi cho người say ăn cả nước lẫn cái. Bài thuốc này vừa giải rượu, vừa mát gan.

Cho người say uống một cốc mía đỏ: Pha thêm một chút nước chanh hoặc quất, sau 10 phút sẽ thấy tỉnh táo trở lại. Ăn các loại quả chua như cam, quýt hoặc dâu tây tươi…cũng giúp giải rượu tốt

Cách chữa đau đầu khi say rượu

Sáng thức dậy, bạn thấy đầu đau như búa bổ, lưỡi tê cứng lại, người chao đảo và không thể nhớ điều gì. Làm thế nào để loại bỏ những triệu chứng này sau một đêm quá chén? 

Mùa lễ hội đã đến và kéo theo những cuộc nhậu nhẹt triền miên. Các chuyên gia đã phỏng vấn một vài tay bợm nhậu và tìm ra được vài mẹo chữa trị thú vị.

Cho dù là một bữa sáng béo ngậy, nước cà chua hay dành cả ngày nằm trong chiếc chăn bông, thì đôi khi cách tốt nhất vẫn là chờ cho cơn đau đầu qua đi.

Sinh viên Samantha Pillay thường uống rất nhiều nước sau đêm thác loạn và cố gắng ở trong nhà để hoàn toàn bình phục. "Đầu và mắt tôi thường nhức sau một đêm say xỉn, vì vậy tôi cố gắng ở trong nhà và kéo hết rèm xuống. Ánh sáng lúc này rất khó chịu", cô nói.

Pillay cũng cho biết ăn món cà ri nóng sẽ giúp ổn định cái bụng ọc ạch.

Biện pháp của nữ hầu bàn Buhle Ngcobo lại là hỗn hợp trộn giữa trứng sống, sữa và đường. Cô cũng dành cả ngày nằm trên giường nghe nhạc nhẹ.

"Sau một đêm nhậu nhẹt, tôi cảm thấy kiệt sức kinh khủng. Vì vậy tôi ăn hỗn hợp này để lấy lại năng lượng".

Ngcobo cho rằng những người uống rượu nên tìm ra biện pháp tốt nhất cho mình và cứ làm theo nó. "Mọi người đều khác nhau nên những biện pháp sẽ phù hợp riêng với từng người. Nếu trồng cây chuối hiệu quả với bạn thì hãy làm thử".

Kẻ mê rượu Scotch, Jason Thomas, lại nói rằng qua nhiều năm kinh nghiệm, anh thấy chẳng có biện pháp nào hữu hiệu chữa cơn đau đầu. "Cách tốt nhất là chờ cho nó hết đi. Cứ nằm yên đó cho đến khi gan tự lọc hết chất độc và bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn".

Với những ai tin vào các mẹo vặt, thì có thể áp dụng một số biện pháp kỳ cục như không tắm, ăn một mẩu than, thịt nướng hay uống một cốc cà phê đặc.

Theo sổ tay kinh nghiệm của David Outerbridge thì nhảy nhót giữa các lần uống cũng giúp máu tuần hoàn và đẩy chất cồn ra khỏi nội tạng. Ngoài ra có thể uống một cốc sữa với 2 thìa bơ lạc sau khi uống nhiều rượu.

Người say cũng nên tránh xa các đồ uống có caffeine bởi chúng dễ gây mất nước và làm bạn khó chịu hơn. Nếu bạn thấy người khô khốc thì hãy vốc nước vài lần lên mặt cho dễ chịu.

Và nếu bạn bị nhức đầu vì say triền miên thì hãy uống một vài viên vitamin bổ sung kali, canxi và magie.